출출해지는 시간이에요 ㅠㅠ!
지난번에 너무 신선한 곱창집을 만나서
신나게 먹고 왔습니다ㅎㅎ
대화 백병원쪽 뒷 골목에 은근 맛집이 많은데요.
바로 그 골목 입구에 위치해서 찾기는 쉬워요!
곱창집 보통은 유명한 곳이나,
체인점들도 많이 가시는데.
여기는 알음알음해서 가시는 것 같더라구요!
드시는 분들 피해 살짝 찍었는데
엄청 크진 않고 소소한 가게 분위기~
동네에서 한 잔하는 분위기에용 ㅎㅎ
대화황소곱창 메뉴판인데,
사실 곱창,막창을 전 젤 좋아하긴 하지만
그래도 요것저것 먹고파서 모듬구이로!
오른쪽 핑크색칸에 모듬구이 구성이 적혀 있어요:)
벌집양은 첨 들어보는 것!
한 켠에는 곱항의 효능이..!!
오 효능이 많은데요..?
술안주에 분해작용이 뛰어나면 더욱 더 애용해야겠는데요..?
ᶘ ͡°ᴥ͡°ᶅ
드뎌 나온 모듬구이스!!!
크 딱 봐도 신선신선!
사장님이 소잡는날 직접 가져 오셔서 그 날 오면 더 신선하다구!!
맨 위가 아마 벌집양..?
중간 왼쪽부터 막창, 대창, 소곱창,
아래는 염통!!
크흐 염통이 이렇게 크고 두툼하고 신선한 곳 첨이야><
그리고 빠지면 섭섭한
부추무침!!
이걸 또 같이 구워줘야 제 맛이죠?~
아주 산더미로 나와서 합격!!
그리고 소스는 두가지인데,
기름장은 기본이고
청양고추에 키위같은 달콤한 소스맛이 나는
맵+단 소스에요.
두개를 취향에 맞게 찍어서 ㅎㅎ
크흡 지글지글 익혀줍니다!!
염통을 먼저 먹어줍니다! ><
대창은 좀 걸리는거 아시죵?
염통이 다른데는 되게 얇은데,
여기는 도톰해서 씹는 맛이 살아있고 더 고기 같아요ㅏ!!
부추친구도 투하투하 ㅠㅠ
마늘자리도 마련했어요
와 근데, 새로운 발견!
벌집양? 이거 생김새때문에 망설였는데,
맛이 너무 좋드라구요....?
딱 구워가지고 먹으면,
식감도 참 좋고, 너무 고소한데...
진짜 젤 맛있었어요 저게!
꼭 드셔보세요!! 쫄깃쫄깃
저거 주는 집 처음인데
저거 때문이라도 재방문 해야 할 듯 합니다.. ( •᷄⌓•᷅ )
일부러 소주잔 앞에서 찍은건 아닌데
참 먹고 싶네요 ಥಒ್ಲಥ
크 진짜 너무 행복했어요
지져진 부추와 곱창친구들을 먹고 쇠주한잔!
ㅠㅠ 사실 볶음밥 너무 먹고 팠는데
다 떨어졌다고 하시더라구요....
볶음밥이 떨어지다뇨!
너무 맛집 티 내시는거 아님...ㅜㅜ?
사장님이 가게 마케팅은 잘 안하시는거 같은데
여기 연예인들도 알아서 찾아온다고 ㅋㅋㅋ
(류준열 혜리도 온대요 ㅋㅋ)
담에 가서 볶음밥을 먹어보리...
대화황소곱창, 숨은 일산대창막창고수로 인정
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