강남 두부집 황금콩밭 교대밥집 추천스!

안녕하세요 !

 

오랜만에 친구들을 교대까지 가서 만났습니다 :)

교대하면 곱창이라 곱창을 먹었는데

생각보다 별로라 실망을하고 ㅠㅠ

 

저녁에 뭘 먹을까 하다가, 맛난 교대밥집이 있다고 하여

강남 두부집 황금콩밭을 찾았는데요!

 

 

 

 

 

평일 이른 저녁시간인데도

벌써 맛집 냄새가 나네요

사람들이 삼삼오오 (특히 맛잘알 직장인,근처 회사원들) 모였네요

 

두부집이라 그런지 반주는 거의 필수? 막걸리들이 테이블마다 보입니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

황금콩밭은 미쉐린가이드 3년연속 선정집입니다! 

대단하쥬?

100% 국내산 콩, 국내산 고춧가루라니까 더 믿음이 =)

 

식재료가 중요하니까요~

 

 

 

 

 

 

강남 두부집 황금콩밭 교대밥집 추천스!

 

처음 오는지라 식사류부터 사이드, 안주류까지

잘 읽어봤는데 사진이나 설명이 없어서

상상하며 (?) 봐야해서 어려웠는데...

 

 

 

 

뒤로 가니까 메뉴설명이 상세히 되어 있더라구요!

하지만 이미 다 시킨뒤에 보았다능... ༼ ༎ຶ ෴ ༎ຶ༽ 

 

저희는, 반반짜글이와 두부젓국 中자를 시켰어요!

 

 

 

 

곧이어 찬들이 나왔는데

깔끔하고 푸짐한 찬들.

김치고 나물이고 다 맛났어요!

 

중국산 아니어서 그런가? 깔끔깔끔

특히 참나물? 저게 유독 맛나더라고요 !

 

 

 

 

 

기대하던 두부젓국 !

 

중자는 2~3인의 양인데요.

 

원래도 좋아하는 메뉴인데,

자주 먹을 수 없어서 보이자마자 딱 시켰어요 :)

 

아주 부드러운 생두부가 가득 올라가 있고,

아래는 새우젓이 있어요.

 

조금 끓이다가 먹으면 되는데 보글보글 끓여서 그릇에 뙇

 

 

 

 

 

담았어요..!

 

보기엔 그냥 허여멀건 두부국같지만..

 

진짜 시원하고 담백합니다 ㅠㅠ

모두들 'ㅇ_ㅇ?' 이런 표정으로 '맛있따!'

'너무 시원하다!' 를 연발 

 

아주 순하고 부담없는 그렇지만 깊은 맛이 있는 국입니다.

 

게다가 두부는 왜이렇게 담백하고 부드러운지... ༼๑⁰⊖⁰๑༽❤ 

계속 들어갑니다.. 엄청 보드라운 계란찜 같은 텍스쳐에요.

 

 

여기 두부는 막 엄청~ 단단하고 꼬소~한 두부느낌은 아닌데,

보드랍고 담백한 연두부 느낌인데

아기가 먹어도 될 거 같이 순한 느낌이에요! 

 

저는 고소하고 찐한 두부를 좋아하지만

여기 두부도 넘 매력있더라구요 *_*

 

 

 

 

그리고 나온 돼지+두부 (반반 짜글이)

 

이건 흔한 김치찌개 짜글이 맛이 아니라서

더더욱 맛있었는데요!

 

고추장찌개같은 맛인데, 진짜 JMT에요 ㅠㅠ

맛 보면 그냥 밥 한공기 뚝딱이에요.

 

고기도 부드럽고 실하고, 두부도 부드럽고~

국물도 감칠맛! 

다 뿌셔서 밥에 비벼 먹으면 입맛 당장 돌아옵니다 (그만 돌아와)

 

 

두부젓국의 아주 순딩순딩 깊은 담백한 맛과

짜글이의 매콤 매력적인 밥도둑 맛이 너무 궁합이 잘 맞아서

진짜 맛집이구나.. 싶었어요 

미쉐린 인정!

 

 

 ʕ￫ᴥ￩ʔ 

 

 

이날 곱창에 디저트에 배도 너무 부른 상태였는데,

그래도 맛있는건 역시 맛있다고 느껴지더라구요 히히

다음에 제대로 배고플 때 또 가야지

 

 

막걸리에 안주도 뿌셔야지요

 ( ͒ ́ඉ .̫ ඉ ̀ ͒)