stir-fry 뜻은? 요리 영어단어표현 총 정리

맛있는 저녁 드셨나요?

 

오늘은 요리에 대한 영어단어들을 알려드릴게요!

음식이 다른 만큼, 조금 생소한 단어들이 있을 수도 있는데요~

 

stir-fry는 무슨 뜻일까요?

 

알고 보면 우리가 많이 쓰는 요리 용어들,

영어로는 어떤 것이 있는지 알아 보아요 :)

 

 

 

 

 

 

#Chop

잘게 썰다, 다지다

 

 ex) Chop the carrots up into small pieces.

당근들을 잘게 썰어라.

 

I can chop up the lettuce quickly.

나는 상추를 빠른 속도로 잘게 썰 수 있다.

 

 

 

 

#Slice

얇게 썰다

 

 ex) Slice the cucumber thinly.

오이를 얇게 썰어라.

 

Please cut me a slice of bread.

빵 한 조각을 잘라 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#Stir-fry

볶다

(stir는 '젓다' 라는 뜻이 있어요.)

 ex) Stir-fry the meat in a small amount of oil.

기름을 조금 넣고 고기를 볶으세요.

 

Stir-fry the garlic and ginger for 30 seconds. 

마늘과 생강을 30초간 볶으세요.

 

 

 

 

 

#Flip

뒤집다

 

 ex) Flip over and brown on the other side.

뒤집어서 다른 면도 동일하게 조리한다.

 

Flip your banana bread out of the pan.

바나나 빵을 팬에서 꺼내 뒤집으세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#Crack

(껍질을) 깨다

 

 ex) Crack the egg into a medium-size bowl and beat well.

 달걀을 깨서 중간 크기의 그릇에 넣고 잘 저어 주세요.

 

 

Disjoint and crack the crab and arrange on a platter. 

게는 다리를 떼고 껍질을 깬 다음, 접시에 담아낸다.

 

 

 

 

 

#Marinate

양념장에 재우다

 

 ex) Marinate the meat overnight.

 고기는 하룻밤 양념장에 재워두세요.

 

Marinate the shrimp in wine for 15 minutes. 

와인 속에 새우를 15분 동안 절여 놓는다.

 

 

 

 

#Pour

붓다, 따르다

 

 ex) Pour the egg mixture into the frying pan.

 프라이팬에 달걀 혼합물을 부으세요.

 

Pour the chocolate into a heart-shaped mould. 

하트 모양의 틀 속에 초콜릿을 부어라.

 

 

 

 

 

 

 

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요리와 관련된 영어 단어 표현들,

아는 것도 있고, 잠시 까먹고 있던 것도 있네요 ^_^;

외국 요리 프로그램 보다 보면 많이 나오는 

단어와 문장들인 것 같아요 ㅎㅎ

 

요리 문장만 봤는데도 배가 고파지는거 실화..? ( •᷄⌓•᷅ ) 

저는 얼른 가서 저녁을 먹어야겠어요 ㄷㄷ

 

좋은 저녁시간 되세요~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참고: 나의 영어 사춘기, 네이버 사전